Beschrijving
Wagyu Entrecote
De Wagyu entrecote is een klassiek steakstuk met een perfecte balans tussen mals vlees en smaakvolle vetstructuur. Dankzij de karakteristieke Wagyu-marmering heeft deze steak een volle, romige smaak en een uitzonderlijk zachte textuur.
Onze Wagyu runderen groeien op in familiekuddes en krijgen alle tijd om te ontwikkelen. Deze langzame groei zorgt voor een diepere smaak en een mooie vetdooradering.
De entrecote is ideaal voor liefhebbers van een sappige steak met een krachtige rundvleessmaak.
Bereidingstip
* Grill of bak op hoge temperatuur
* Laat het vlees daarna 5 minuten rusten
* Serveer met grof zeezout
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.