Van onze kudde naar jouw keuken
Een mooi stuk Wagyu verdient een mooie plek op het bord.
Bij Wiersema Wagyu leveren we 100% Fullblood Wagyu uit Nederland, rechtstreeks vanuit onze eigen kudde. Naast particuliere klanten zijn we er ook voor restaurants, cateraars, BBQ-zaken, slagerijen en andere zakelijke klanten die op zoek zijn naar kwalitatief Wagyu-vlees.
Voor zakelijke bestellingen kijken we samen naar wat jij nodig hebt. Denk aan specifieke cuts, grotere hoeveelheden of terugkerende bestellingen. Op basis daarvan kunnen we een passende horecaprijs maken.
En voor zakelijke bestellingen kunnen we verzending verzorgen.
Voor restaurants, cateraars en andere professionals
Wagyu kan een mooie toevoeging zijn aan een menukaart, BBQ-assortiment of speciaal menu. Maar iedere ondernemer heeft andere wensen.
De één zoekt een mooie ribeye of picanha voor op de kaart, terwijl een ander juist grotere hoeveelheden burger, brisket of andere cuts nodig heeft.
Daarom werken we niet met één standaardoplossing voor de horeca.
We kijken samen naar:
- Welke cuts je zoekt
- Welke hoeveelheden je nodig hebt
- Hoe vaak je wilt bestellen
- Wanneer je de bestelling nodig hebt
- Of je specifieke wensen hebt rondom de producten
- De mogelijkheden voor verzending
Op basis daarvan maken we graag een passend aanbod.
Rechtstreeks van onze eigen kudde
Bij Wiersema Wagyu houden we onze dieren zelf. Dat betekent dat we weten waar ons vlees vandaan komt en dat we het verhaal achter het product zelf kunnen vertellen.
Onze Wagyu is 100% Fullblood en wordt met aandacht grootgebracht op onze boerderij.
Voor ons begint kwaliteit niet pas in de keuken. Het begint bij het dier, de verzorging en de manier waarop we ermee omgaan.
Die herkomst maakt het product niet alleen bijzonder, maar geeft jou als ondernemer ook een mooi verhaal om aan je gasten of klanten te vertellen.
Grotere bestellingen? We denken graag met je mee
Heb je een restaurant en wil je Wagyu structureel op de kaart zetten? Organiseer je regelmatig BBQ-events? Ben je cateraar of slager en zoek je een betrouwbare leverancier?
Ook bij grotere of terugkerende bestellingen bespreken we graag de mogelijkheden.
Voor zakelijke bestellingen maken we een passend aanbod op basis van product en volume.
Verzending voor zakelijke bestellingen
Voor particuliere bestellingen werken we momenteel met afhalen op de boerderij.
Voor horeca en zakelijke bestellingen is verzending mogelijk. De mogelijkheden en kosten daarvan stemmen we vooraf met je af.
Zo zorgen we ervoor dat jouw bestelling op een passende manier bij jouw bedrijf terechtkomt.
Welke Wagyu-producten zoek je?
In ons assortiment vind je verschillende cuts en producten die geschikt kunnen zijn voor horeca en grootverbruik.
Denk bijvoorbeeld aan:
Biefstuk, Kogelbiefstuk, Ossenhaas
Een prachtige stuk voor op de menukaart of als premium special.
Wagyu burgers
Handig voor horeca, events, BBQ’s en catering.
Daarnaast kan het assortiment variëren. Zoek je een specifieke cut of grotere hoeveelheid? Laat het ons weten. We kijken graag wat er mogelijk is.
Vraag jouw horecaprijs aan
Hoe werkt het?
1. Vertel wat je zoekt
Producten, cuts en gewenste hoeveelheden.
2. Wij maken een aanbod
We bespreken de mogelijkheden en maken een passende horecaprijs.
3. We stemmen de levering af
Afhalen of verzending voor zakelijke bestellingen.
4. Jij ontvangt jouw Wagyu
Rechtstreeks van Wiersema Wagyu.
Benieuwd wat Wiersema Wagyu voor jouw bedrijf kan betekenen?