“Van onze kudde naar jouw bord. Premium Fullblood Wagyu uit Nederland.”
“Geen massaproductie, maar jarenlange aandacht voor genetica, voeding en het welzijn van onze dieren. Hierdoor ontstaat Wagyu met uitzonderlijke marmering, malsheid en smaak.”
Wiersema Wagyu staat voor hoogwaardig Wagyu rundvlees van Nederlandse bodem. Met passie voor veehouderij en aandacht voor dierenwelzijn fokken wij Wagyu runderen die bekendstaan om hun unieke marmering, malsheid en rijke smaak. Onze runderen groeien op in een rustige omgeving met zorg, ruimte en hoogwaardige voeding. Hierdoor ontstaat premium Wagyu vlees dat geliefd is bij chefs, fijnproevers en liefhebbers van exclusief rundvlees. Wij leveren eerlijk en transparant geproduceerd Wagyu rundvlees rechtstreeks van de boerderij.
Bij Wiersema Wagyu proef je kwaliteit, vakmanschap en echte smaak.
Wat maakt Wiersema Wagyu bijzonder?
- 100% Fullblood Wagyu
- Geen antibiotica
- Lokaal voer
- 100% Raszuivere Wagyu
- Direct van de boer
- Echte Wagyu uit Nederland
Wat maakt ons uniek
“Wij geloven dat uitzonderlijk vlees begint bij de basis: gezonde dieren, sterke genetica en aandacht voor elk detail.”
Waarom wij niet verzenden
Jouw Wagyu ligt klaar bij de boer
Afhalen is geen beperking, maar onderdeel van onze kwaliteit.
Je weet waar jouw vlees vandaan komt.
Je ontmoet de mensen achter het product.
Je haalt rechtstreeks bij de bron.
De kwaliteit begint jaren voordat het vlees op je bord ligt
Elke Wagyu die wij fokken is het resultaat van bewuste keuzes in genetica, bloedlijnen en opbouw van onze kudde. We werken uitsluitend met 100% Fullblood Wagyu en selecteren dieren op gezondheid, karakter en de unieke aanleg voor verfijnde marmering.
Zo bouwen we stap voor stap aan iets bijzonders: een kudde die de basis vormt voor uitzonderlijke kwaliteit, vandaag én in de toekomst.
leer ons kennen
Onze boerderij in cijfers
100%
stamboek Wagyu’s
3
hectare kruidenrijkgrasland
1.800 kg
Co2 vastgelegd per jaar
