Beschrijving
Wagyu Bloemstuk
Het Wagyu bloemstuk is een smaakvol en veelzijdig stuk rundvlees uit de achterbout van het rund. Dit stuk staat bekend om zijn mooie balans tussen mals vlees en een krachtige rundvleessmaak.
Door de subtiele Wagyu-marmering blijft het vlees sappig tijdens het bereiden. Het bloemstuk kan zowel langzaam worden gegaard als kort worden gebakken in steaks.
Perfect voor
* ovenbereiding
* barbecue
* dun gesneden steaks
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.