Beschrijving
Een malse, fijne snit met een verrassend volle smaak – ideaal om kort te bakken of te grillen. Ezeltje staat ook wel bekend als Tri-trip.
Ezeltje heeft zijn naam te danken aan het feit dat het zo makkelijk te bereiden is. “een ezel kan het zelfs niet fout doen”.
Je kan hem bakken, braden, stoven of als steak tartaar maken. Kortom heel veelzijdig en het kan bijna niet misgaan.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.