Ga terug
Print

Wagyu worstjes

Gang Hoofdgerecht
Servings 2 personen

Equipment

  • 1 koekenpan
  • of 1 barbecue

Ingrediënten

  • 2 Wagyu worstjes

Instructies

  • Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een beetje boter toe.
  • Of steek de barbecue aan en bereid deze voor op een temperatuur van 200℃-220℃ graden.
  • Bak de Wagyu worstjes, draai ze regelmatig om ze gelijkmatig te garen. Dit duurt ongeveer 8-12 minuten afhankelijk van de grootte van de worstjes. Ze moeten mooi bruin zijn aan de buitenkant en een beetje knapperig, maar van binnen nog sappig en mals.

Notities

"De rokerige smaak van de barbecue in combinatie met het rijke Wagyu-vlees maakt deze worstjes onweerstaanbaar!"